牛皮癣是一种慢性炎症性、自身免疫性的非传染性皮肤病，临床上以红斑、鳞屑为特征。而身体碱性则指血液和组织液的pH值偏高或偏低的情况。因此，我们需要分别了解这两个概念后再
牛皮癣是一种慢性炎症性、自身免疫性的非传染性皮肤病，临床上以红斑、鳞屑为特征。而身体碱性则指血液和组织液的pH值偏高或偏低的情况。因此，我们需要分别了解这两个概念后再来探讨它们之间是否存在关联。
首先，了解牛皮癣的发病机制和其他病因是十分必要的。牛皮癣的病因尚不清楚，但可同时出现多种影响疾病发生的内外因素，如基因、环境、免疫、神经等因素。在某些情况下，压力和生活方式改变也可以促进其发病。就目前医学科学已经证实的相关机制而言，与身体碱性的相关性不大。
其次，了解身体碱性和饮食之间的关系也是重要的。酸性碱性体质理论最初是由美国学者Theodore A. Baroody提出的，借助酸碱性理论来解释各种疾病并提供相应的治疗方法。这种理论认为，身体的酸度有可能影响许多生理过程。然而，当前很多专家对这种酸碱性体质观念提出了不同意见，并指出人的体液酸度主要由肾脏、呼吸系统和某些补偿系统（如碳酸氢盐缓冲系统）维持，而与外部因素的影响有限。此外，饮食习惯、运动、生态环境等因素对整个身体代谢的稳定性也会产生一定的影响。但与牛皮癣的发病机制以及日常饮食与治疗该疾病之间的关系相比，影响微乎其微。
总的来说，牛皮癣的发病与身体碱性关系不大，这是一个很常见的误解。正确的做法是：首先, 了解这种皮肤病的病因和常规治疗方法; 其次, 与医生或营养师合作，中提供针对您个人情况的科学营养建议和适当的日常生活方式建议。最终目的是从整体上保持身体的健康水平，降低患病风险，并提高对牛皮癣的抵抗力和治愈速度。
